Testez ma recette de salade de mangue verte, inspirée de la cuisine thaïlandaise !

Une recette facile et rapide, pour un résultat frais et délicieux 🙂

Veillez à choisir une mangue bien verte et ferme (comme sur la photo) sinon vous aurez des difficultés pour la râper. 

Bon appétit ! 

Salade de Mangue Verte

SALADE DE MANGUE VERTE A LA THAILANDAISE

INGREDIENTS :


ETAPES :

1: Dans un saladier, râper la mangue et les 2 carottes

2: Hacher finement les herbes et les intégrer au mélange

3: Ajouter l’échalote, le jus de citron et une cuillère à soupe de sauce nuoc mam

4: Piler les cacahuètes et les ajouter au moment de servir

5 : C’est prêt à déguster !

LE TRUC EN PLUS :

Vous pouvez ajouter des pousses de soja fraîches pour encore plus de croquant.

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